3.000
Kişi / öğün üretim kapasitesi
KURUMSAL YEMEK HİZMETLERİ
Güçlü mutfaklar,daha verimli yarınlar.
Öznur Yemek, insan odaklı yaklaşımıyla kurumsal ve toplu yemek hizmetlerinde kaliteli, hijyenik ve sürdürülebilir çözümler sunan, sektörde deneyimli bir iş ortağıdır.
✓Güvenilir
♨Lezzetli
◇Hijyenik
↻Sürdürülebilir
HİZMETLERİMİZ
İhtiyaca göre şekillenen, uçtan uca yemek çözümleri.
Günlük toplu yemek operasyonlarından dönemsel organizasyonlara kadar üretim, lojistik ve servis süreçlerini tek bir plan altında yönetiyoruz.
♨
HİZMET MODELİ
→Yerinde Üretim Yemek Hizmeti
İhtiyaçlarınıza uygun menüler, profesyonel ekip ve tam donanımlı mutfak kurulumu.
▰
HİZMET MODELİ
→Taşımalı Yemek Hizmeti
Geniş ve modern araç filomuzla yemeklerinizi zamanında, sıcak ve taze olarak ulaştırıyoruz.
▦
HİZMET MODELİ
→Paket Yemek Hizmeti
Vakum paketleme ile daha hijyenik, düzenli ve pratik toplu yemek çözümleri sunuyoruz.
◇
HİZMET MODELİ
→Davet & Organizasyon
Kurumsal davetler, özel organizasyonlar ve toplu etkinlikler için planlı yemek ve servis çözümleri.
◐
HİZMET MODELİ
→İftar & Ramazan Organizasyonları
Ramazan dönemine özel toplu iftar, paketli yemek ve yerinde servis organizasyonları.
ÇALIŞMA ALANLARIMIZ
Farklı sahalar, aynı operasyon disiplini.
Her sektörün çalışma düzeni farklıdır. Menü, üretim, sevkiyat ve servis planını sahanın ihtiyaçlarına göre kurguluyoruz.
Fabrikalar
Vardiyalı üretim düzenine uygun kesintisiz yemek operasyonu.
Şantiyeler
Saha koşullarına uygun planlı üretim, sevkiyat ve servis.
Okullar
Dengeli menüler ve düzenli servis süreçleri.
Hastaneler
Hijyen ve operasyon disiplinini merkeze alan hizmet.
Kamu Kurumları
Kurumsal standartlara uygun, sürdürülebilir toplu yemek.
Ofisler
Çalışan deneyimini destekleyen günlük yemek çözümleri.
Limanlar
Yoğun saha temposuna uyumlu zamanında üretim ve teslimat.
Enerji Projeleri
Proje sahalarına özel ölçeklenebilir yemek operasyonu.
5
Hizmet alanı
5 YIL
Tosyalı Çelikhane saha deneyimi
TÜRKİYE
Her noktada hizmet verebilme imkanı
NEDEN ÖZNUR YEMEK?
Büyük projelere hazır, güçlü bir altyapı.
Kurumsal yemek hizmetini yalnızca üretim olarak değil; ekip, araç, mutfak, lojistik ve proje deneyimiyle birlikte ele alıyoruz.
Bizi Tanıyın →Yüksek üretim kapasitesi
Deneyimli ve uzman kadro
Modern mutfak ve ekipmanlar
Geniş araç filosu
Türkiye geneline hizmet imkanı
Güçlü referanslar ve proje deneyimi
Esnek çözümler, müşteri odaklı yaklaşım
KALİTE & HİJYEN STANDARTLARIMIZGüvenli gıda,
Güvenli gıda,
sağlıklı gelecek.
✓Gıda güvenliği standartlarına uygun üretim
✓Düzenli denetim ve kontrol süreçleri
✓Modern mutfak ekipmanları
✓Hijyen eğitimli personel
✓Taze ve birinci kalite ürünler
✓Sürdürülebilir tedarik zinciri
Sağlıklı beslenme, verimli çalışma demektir.
Standartlarımız →
EKİM AYI YEMEK MENÜSÜNDEN03 Ekim 07 Ekim 08 Ekim 14 Ekim Aylık Menüyü Gör →
Dengeli, çeşitli ve planlı günlük menüler.
Menü; ana yemek, yardımcı yemek, eşlik ve tamamlayıcı ürünlerden oluşur. Kahvaltı ve yemek planlarının tamamını örnek menü sayfasında inceleyebilirsiniz.
Biber Dolması
Makarna • Yoğurt • Çorba
Döner
Pirinç pilavı • Ayran • Çorba
Patlıcan Kebabı
Pirinç pilavı • Çorba • Salata
Tepsi Kebabı
Bulgur pilavı • Çorba • Meyve
OPERASYON GÜCÜMÜZPlanlı, disiplinli
Planlı, disiplinli
ve kesintisiz hizmet.
01
Hammadde Tedariği
Güvenilir tedarikçilerden, birinci kalite ürünler
02
Üretim
Modern mutfaklarda hijyenik hazırlık
03
Paketleme
Standartlara uygun, güvenli ambalajlama
04
Sevkiyat
Filomuzla zamanında ve güvenli taşıma
05
Servis
Profesyonel ekip ile düzenli servis
06
Takip & Kontrol
Saha denetimleri ile sürekli kalite kontrol
Herkes için lezzet, her yerde hizmet.
PROJE DENEYİMİ
Büyük projelerde, güçlü iş ortağı.
Tosyalı Holding Çelikhane Yapım Projesi başta olmak üzere 5 yıl boyunca kesintisiz yemek hizmeti; TOKİ projeleri ve İskenderun bölgesindeki kurumsal operasyonlarda güçlü saha tecrübesi.
Referansları İncele →5 yıllık saha deneyimi ve çok sayıda taşeron firma.
Türkiye’nin farklı bölgelerinde şehir içi ve şehir dışı projeler.
Liman, kamu, ticaret ve eğitim kuruluşlarında hizmet deneyimi.
İhtiyaçlarınıza özel, sürdürülebilir yemek çözümü.
Kişi sayısı, öğün kapsamı, servis modeli ve çalışma koşullarınızı paylaşın; projenize uygun teklifi birlikte oluşturalım.
✓ Yerinde üretim✓ Taşımalı yemek✓ Paket yemek